Business & Bubbles

FEB.4th Business

Author

Bijzondere gebouwen: Circl is een living lab

Inspiratiebron voor iedereen die duurzamer wil ondernemen

Vandaag wordt de Nederlandse Bouwprijs uitgereikt. Een van de kandidaten in de categorie gebouwen is Circl. Eerder heb je al iets kunnen lezen over deze bijzondere hotspot waar alles om duurzaamheid en circulariteit draait. Was jouw interesse toen al gewekt? Dan vertellen we je graag meer over dit bijzondere ontwerp dat perfect binnen de huidige tijdsgeest past en jou kan inspireren op weg naar het verduurzamen van je bedrijf.

Schakel in een duurzame wereld

Bij Circl staat alles in het teken van circulariteit, duurzaamheid, welzijn en gezondheid. Dit volledig circulaire pand is een initiatief vanuit ABN Amro. Het idee voor Circl is ontstaan vanuit de wens van ABN Amro om een schakel te zijn in het verduurzamen van de wereld. Een duurzame wereld draait op een circulaire economie waarin alles gerecycled kan worden. Alle grondstoffen kunnen nieuw leven worden ingeblazen. Je moet alleen weten hoe je dat kunt doen.

Hoe klein de schakel ook is, een duurzame wereld begint bij jezelf. Wil jij graag verduurzamen, maar weet je niet waar je moet beginnen? Dan kan Circl je de nodige inspiratie geven. Want geloof het of niet, de ontwerpers van Circl wisten ook niet direct waar ze aan begonnen.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Next Monday we will learn if Circl has won the “Nationale Bouwprijs” Fingers crossed! #circl #abnamro #nederlandsebouwprijs2019 #architecture #circularity

Een bericht gedeeld door de Architekten Cie. (@dearchitektencie) op  

Switch naar een circulair ontwerp

In eerste instantie lag er een idee voor een duurzaam gebouw op tafel. De switch naar een circulair gebouw kwam pas toen ze al bezig waren met de bouw van Circl. Wat een flinke verandering van het oorspronkelijke plan betekende, maar wel een nog grotere impact op het milieu en de samenleving zou kunnen hebben. De ontwerpers van Circl wilden namelijk niet alleen een duurzaam gebouw neerzetten, maar ook een beweging creëren en mensen stimuleren om te verduurzamen. Vanuit die gedachte is het ontwerp voor een circulair paviljoen ontstaan. Wat voor alle betrokkenen een groot avontuur was, omdat het tevens betekende dat ze er gaandeweg achter moesten zien te komen hoe een circulair gebouw eruit moest komen te zien.

Het plan moest omgegooid worden en er moest een nieuw ontwerp komen. Maar wat betekent volledig circulair voor het ontwerp? Om tot het uiteindelijke ontwerp te komen, moesten de ontwerpers eerst allerlei vragen beantwoorden. Wat is de impact van het gebouw? Hoe zorgen we voor zo min mogelijk CO2 uitstoot? Wat kunnen we allemaal hergebruiken? En hoe zorgen we ervoor dat het gebouw compleet demontabel wordt? Alles moest tot in de kleinste detail worden uitgeplozen, en er werd zorgvuldig onderzoek gedaan naar de meest duurzame en circulaire mogelijkheden.

Slim gebruik van materialen

Het pand kun je als het ware als LEGO-blokjes weer uit elkaar halen zodat geen enkele grondstof verloren hoeft te gaan. Het oorspronkelijke idee van een betonconstructie dat het pand moest dragen, werd ingeruild voor een houtenconstructie die volledig demontabel is. Voor het maken van deze houtenconstructie werd voor larikshout gekozen. Omdat ze dit hout uit een duurzaam bos in Limburg konden halen. Het hout dat je in het interieur van Circl ziet, komt uit andere panden. Zelfs de vloer bestaat uit verschillende stukken gerecycled hout. Er is bijvoorbeeld gebruikgemaakt van de houten barkrukken en bar van voetbalclub FC Oss, er komen delen uit een oud klooster, van een oude basisschool en van een oude houten werktafel van oma Rietje.

De 500 zonnepanelen op de zijgevel en het dak hebben ook niet ver hoeven reizen. De zonnepanelen komen van een Nederlandse fabrikant, en voorzien het gebouw van alle elektriciteit dat het nodig heeft. Anders dan andere gebouwen waar gebruikt wordt gemaakt van zonne-energie, draait Circl bijna volledig op gelijkstroom. Ook daar is over nagedacht. Als je zonne-energie niet direct gebruikt maar eerst omzet naar wisselstroom, verlies je heel veel energie. Wat uiteraard zonde is. Als je bij Circl aan het werk bent, kun je je laptop dus rechtstreeks op de zonnestroom aansluiten.

16.000 gerecyclede jeans – ingezameld bij ABN AMRO medewerkers en iedereen die aan Circl mee heeft gewerkt – zorgen voor een fijne akoestiek. Hoe? Doordat ze als panelen in het plafond zijn verwerkt. Als je naar het plafond kijkt, zie je ook buizen die niet weggewerkt zijn en in de betonnen kelder is geen vloer gelegd. Waarom? Omdat Circl zo min mogelijk onnodig materiaal wil verspillen. Ook dat valt onder circulariteit.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

circolano idee #circl #amsterdam #circlmovement #netherlands #gemeente #ideas #goodidea #circulareconomy #sustainability #dream #work #rural #rurallife #lifestyle #food #foodforest #polder #holland #rumore #interreg #europe

Een bericht gedeeld door Carlo Palazzoli (@carlo_instag) op  

Hoe zorg je voor een circulaire keuken?

De ontwerpers van Circl wilden niet alleen een volledig circulair gebouw neerzetten. Alles moest circulair worden. Het gebouw, de inrichting en de andere faciliteiten, zoals het restaurant. Als je aan duurzame horeca denkt, denk je bijvoorbeeld aan het tegengaan van voedselverspilling, zo min mogelijk CO2-uitstoot van producten door lokaal en seizoensgebonden producten te kopen en plastic rietjes inruilen voor bamboerietjes.

Circulair gaat nog een stapje verder. Hoe bereid je de gerechten bijvoorbeeld? Hoe kun je dingen langer bewaren met een laag energieverbruik? Allemaal vragen waar Circl zich mee bezig heeft gehouden om een circulaire keuken te ontwikkelen. Aan de wand in Circl zie je bijvoorbeeld allemaal potten met etenswaren die gewekt en gefermenteerd zijn. Deze bereidingstechniek zorgt ervoor dat je etenswaren langer kunt bewaren en het hoeft niet koel gehouden te worden waardoor je weer minder energie nodig hebt.

Weggooien is de laatste optie

Circl werkt met een minimal waste policy. Als er producten over zijn, proberen ze daar nog iets nieuws mee te maken. In een gerecht of in een cocktail. Want ook daar kunnen reststromen vanuit de keuken in worden verwerkt. Laat dat maar aan het creatieve keukenpersoneel over.

Circl werkt zoveel mogelijk met lokale producten, maar als er van Instock een bulk sinaasappelen komt die anders weggegooid worden, bedenken ze wel of ze daar wat mee kunnen. Je zult ook weinig vleesgerechten op de kaart vinden. Als er dan iets op staat, zit er een verhaal achter. Bijvoorbeeld als er geitenbok op de menukaart staat. Geitenbok is eigenlijk een ‘restproduct’ wat zomaar weggegooid wordt. Net als haantjes. Het rund dat op de kaart staat, komt allemaal uit Nederland en van Staatsbosbeheer. En de bijvangst van vis – die normaal gesproken weggegooid wordt – vind je hier ook op de menukaart. Want waarom zou je gezond eten weggooien als je er ook iets lekkers van kunt bereiden? Voedsel weggooien is dan ook de laatste optie.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Circl (@circl_nl) op  

Wanneer ga jij verduurzamen?

Nu het gebouw er staat, is het werk nog niet af. Circl is een living lab waar ze steeds meer stappen willen zetten op het gebied van voeding, energieverbruik en het creëren van awareness. Daarom worden er ook workshops en lezingen gehouden op het gebied van zero-waste en wat duurzame voeding precies betekent. Ze willen daarnaast ook kijken hoe ze bedrijven kunnen helpen om te verduurzamen. Er worden bijvoorbeeld workshops aangeboden die bedrijven helpen om een circulair businessmodel op te zetten.

Raak jij door dit soort initiatieven geïnspireerd om je bedrijf of je leven te verduurzamen? Ga dan zelf eens een kijkje nemen bij Circl, en blijf deze reeks volgen. In de volgende delen komen de andere genomineerden uit de Nederlandse Bouwprijs namelijk aan bod: kenniscentrum Biosintrum in Ooststellingswerf en paviljoen The Green House in Utrecht.

Update: kenniscentrum Biosintrum is de winnaar van de Nederlandse Bouwprijs 2019 in de categorie gebouwen.

Business


#bijzonderegebouwen #duurzaamheid #wereldverbeteraar

Read more articles

Share this article

Author


Leeft in haar eigen bubbel, waarin de zon altijd schijnt. Droomt van een huis in de bergen met haar chileno, een grote moestuin en een roedel straathonden waar ze heerlijk achter haar laptop teksten kan tikken.

Comments